CAKE POPS FROMAGE FRAIS ET PISTACHES

cake pops au fromage frais et pistache

INGREDIENTS :

120 g de farine de blé

4 càs d'huile d'olive

3 oeufs

100 g de fromage blanc

1 sachet de levure chimique

50 g de fromage frais  (style st môret)

5 brins de ciboulette

4 càs de miel liquide

100 g de pistaches grillées et salées

PREPARATION :

Préchauffer le four à 150°

Dans un saladier mettre la farine, la levure set et poivre

ajouter les oeufs, l'huile d'olive et le fromage blanc, mélanger le tout

couper la ciboulette , incorporer  délicatement dans le mélange ainsi que le fromage frais

Verser la pâte dans  un moule a cake pops, faire cuire 15 mn

laisser tiédir et démouler

Hacher les pistaches , à l'aide d'un pinceau , enduir les cakes pops de miel , puis roulez les dans les

pistaches hachées

Piquer sur des bâtonnets et présenter sur une assiette

IDEAL POUR L'APERO ... original

DEGUSTER C PRET !!

BON APPETIT SUR CHERI A TABLE !!!