Recettes de saison à partager chaque jour ... astuces , nouveautés , gadget ludique ou pratique pour cuisiner...
MOELLEUX AU CHOCOLAT INGREDIENTS : (6 pers) 150 g de chocolat noir + 12 carrés 80 g de beurre + 1 noix 80 g de sucre glace 2 càs rases de farine 4 oeufs 6 TASSES A CAFE PREPARATION : Allumer le four th 7/8 (220°) beurrer légèrement les tasses à café Couper...
Lire la suiteMINI CHRISTMAS CAKES INGREDIENTS : pour 20 mini cakes 200g de mélange de fruits secs 10 cl de cognac (falcutatif) 85 g de beurre 50 g de vergeoise (sucre) 1 oeuf 60 g de farine 25 g de poudre d'amandes 1/4 de càc de gingembre moulu 1/4 de càc de cannelle...
Lire la suiteMUFFIN CHOCO AU LAIT INGREDIENTS : 100 g de chocolat au lait patissier 50 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g de beurre demi sel PREPARATION : Séparer les blancs des jaunes puis monter en neige ferme les blancs au mixer ou dans votre robot Dans un cul...
Lire la suiteGâteau au chocolat allégé VERY VERY LIGHT !!! pour faire plaisir à vous même ou à votre chéri sans qu'il prenne de poids !!!! INGREDIENTS : 75 g de chocolat noir pâtissier 2 càs de fromage blanc 50g de sucre en poudre 50 g de farine 2 oeufs 1 càc rase...
Lire la suiteCHEESECAKE AU CHOCOLAT Ingredients : Pour le sablé : 40g de petit beurre ou cookies au chocolat 50 g de beurre fondu Pour la garniture : 350 g de fromage philadelphia ou st moret 200 g de lait concentré sucré 2 oeufs 1 càc d'extrait de vanille 170 g de...
Lire la suiteGATEAU PRALINE (cuisson micro-ondes) INGREDIENTS : 200 g de chocolat pralinoise 75 g de beurre 3 oeufs 25 ml de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 ml de crème de marron 10 g de poudre de noisettes 100 ml de farine 5 ml de levure chimique PREPARATION...
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Clafoutis ananas-coco J'ai mis la préparation dans un moule en alu forme SAPIN , vous trouverez ce genre de moule dans les grandes surfaces, casa etc... INGREDIENTS : 150 g d'ananas surgelés 150 g de sucre 90 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait de coco...
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PETITS MACARONS à la poudre d'amande INGREDIENTS : 150 g de sucre en poudre 150 g de poudre d'amande 2 blancs d'oeufs 1 feuille de papier sulfurisé ou une plaque silicone pour macarons 1 poche à douille et une douille PREPARATION pour une trentaine de...
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BISCUITS DE NOEL .... sablés avec glaçage Cà y est le mois de DECEMBRE commence ... je vais vous proposer des recettes pour vous donner des idées, Recettes économiques, faciles, savoureuses ... des idées déco pour vos tables... des idées KDO ! Pour l'instant...
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TERRINE fondante aux pommes / ananas INGREDIENTS : 250 g d'ananas en quartiers (en boite , frais ou surgelé) 3 pommes belchard 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 170 g de beurre 1/2 citron PREPARATION : Préparer les fruits ( éplucher et couper en quartiers)...
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