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TARTINES D'ASPERGES VERTES

entrées

02.05.2013 …

Par vit'atable

Tartines d'Asperges Vertes

INGREDIENTS pour 4 pers :

16 asperges vertes

Fromage frais aux herbes 0% ( style carré frais)

Pain frais de campagne

3 cas d'huile d'olive

fleur de sel, poivre

PREPARATION :

Couper les tranches de pain de campagne en 2 , les tartiner de carré frais, réserver

Mettre l'huile à chauffer dans la poêle puis déposer les asperges (lavées et pieds coupés) faire revenir 3/4 mn (selon la grosseur)

Saler et poivrer

Déposer les asperges sur les tartines et déguster ...

BON APPETIT SUR CHERI A TABLE !!!

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M

magdeleine

03/05/2013 17:02

<br /> vite fait, bien fait! En France on n,,a pas de pétrôle mais on a des idées!!!<br />