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SOUPE DE FRAISES

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Par vit'atable

Soupe de fraises Me voilà de retour après quelques jours de vacances, alors aux fourneaux tout le monde!!! INGREDIENTS : 500 G de fraises 100 g de sucre glace menthe fraîche PREPARATION : Rincer et équetter les fraises, les essuyer délicatement, puis...

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FONDANT AU CHOCOLAT COEUR DE FRAISES

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Par vit'atable

Fondant au chocolat coeur de fraises Spécial SAINT VALENTIN... un dessert qui va le ou la faire fondre !!! INGREDIENTS pour 2 pers : 1 oeuf 25 de sucre 15 g de farine 40 g choco noir 25 g de beurre Coulis de fraises: 60 g de fraises 1 càs de sucre en...

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Cornet de Crêpe chantilly aux fruits rouge

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Par vit'atable

crêpe chantilly aux fruits rouge 1 idée pour un dessert sympa pour la St Valentin INGREDIENTS : 1 pâte à crêpe 20 cl de crème liquide entière très froide 1 càs de sucre glace 1 confiture fruits rouge (fraise, groseille, mûre ...) sucre déco PREPARATION...

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Crêpe praliné

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Par vit'atable

Crêpe praliné express INGREDIENTS Pour 2 pers : 2 crêpes 10 carrés de choco praliné 2 càs d'eau déco choco (scrap Cooking) 1 économe PREPARATION : Préparer la pâte à crêpe puis faire cuire 2 crêpes, laisser refroidir et réserver Faire fondre le chocolat...

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SABAYON D'AGRUMES

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Par vit'atable

SABAYON D'AGRUMES épicé Un dessert de saison... INGREDIENTS pour 4 pers 2 oranges 2 pamplemousses roses 10 cl de jus d'orange filtré 5 jaunes d'oeufs 90 g de sucre en poudre 3 cl de liqueur (grand marnier ou cointreau) 1 pincée de cannelle 1 pincée de...

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COMPOTE DE RHUBARBE

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Par vit'atable

COMPOTE DE RHUBARBE Aujourd'hui je vous propose un dessert peu calorique et très riche en fibres et en minéraux . INGREDIENTS pour 4 pers 500 g de rhubarbe (surgelés) 50 g de sucre en poudre 1 petit verre d'eau PREPARATION : Mettre la rhubarbe coupée...

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COULANTS AU CHOCO ET AUX PRALINES

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Par vit'atable

Tout d'abord Bonjour aux toutes nouvelles abonnées , mon blog est à vous, laissez moi vos commentaires , vos questions, en attendant je me fais un plaisir de partager mes recettes avec vous... à bientôt les filles ... COULANTS AU CHOCOLAT ET AUX PRALINES...

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YAOURT et son coulis de Mangue

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YAOURT ET SON COULIS DE MANGUE Dessert très LIGHT mesdames...!!! INGREDIENT pour 4 verrines : 2 mangues très mûres 1 mixeur ou blender 4 yaourts nature sucre semoule (uniquement si la mangue n'est pas très sucrée) PREPARATION : Eplucher les mangues, les...

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CRÊPE aux fruits et son coulis

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CRÊPE AUX FRUITS ROUGES ET SON COULIS INGREDIENTS : Une pâte à crêpe (voir recette sur blog) Une poche : Cocktail de fruits rouges surgelés (Picard 450 g) 20 g de sucre blanc 4 càs d'eau Pics en bambou PREPARATION : Faire une pâte à crêpe , la laisser...

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GRATIN D'ANANAS

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Par vit'atable

GRATIN D'ANANAS INGREDIENTS : pour 4 pers 1 boite d'ananas en boite ou 1/2 ananas frais 3 jaunes d'oeufs 150 g de crème liquide 80 g de sucre en poudre 2 càs de poudre de noix de coco 1 sachet de levure chimique PREPARATION : Préchauffer le four à 210°...

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