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Salade d'oranges

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Par vit'atable

SALADE D'ORANGES 167 Kcal / pers INGREDIENTS : 4 oranges 20 ml sucre en poudre 1 càc de cannelle 1 gousse de vanille fendue en 2 20 ml de rhum ambré 1 càc de gingembre 1 clous de girofle PREPARATION : Eplucher les 2 oranges, les couper en tranches réserver...

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Compote de pommes express

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Par vit'atable

COMPOTE DE POMMES EXPRESS INGREDIENTS : 2 pommes 2 cà s de sucre en poudre 1 belle pincée de cannelle Préparation : Couper les pommes en tranches après les avoir vidées et épluchées et placer dans la papillote , saupoudrer de sucre (une càs rase maxi...

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TRIO DE DOUCEURS...

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Par vit'atable

TRIO DE DOUCEURS ... (menu St Valentin) Vu le menu de la Saint Valentin, j'ai préféré faire de petites portions... cela suffit amplement... INGREDIENTS : Tiramisu au chocolat : pour 4 verrines Préparer dans un gros bol un chocolat tiède ( 500 ml environ)...

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Salade d'orange à la menthe

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Par vit'atable

SALADE D'ORANGE A LA MENTHE INGREDIENTS : 3 oranges 1 pomme 1 poire Sucre en poudre Vanille en poudre Menthe fraîche PREPARATION : Evider et éplucher la pomme, une orange et la poire Presser 2 oranges, mettre le jus dans une casserole avec un peu de sucre...

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MINI CREPES PARTY !!!

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Par vit'atable

MINI CREPES PARTY !!! INGREDIENTS pour une vingtaine de mini crèpes** 200 g de farine 3 oeufs Sucre en poudre 50 cl de Lait environ Mettre la farine,le lait , mixer puis les oeufs au fur et à mesure dans le robot ajouter le sucre en poudre petit à petit,...

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PAIN PERDU en brioche

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Par vit'atable

PAIN PERDU en brioche... INGREDIENTS : (pour 2) 2 tranches épaisses de brioche 10 cl de crème liquide 2 jaunes d'oeufs sucre en poudre beurre PREPARATION : Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poêle, à feu doux Mélanger la crème et les jaunes d'oeufs...

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TARTE ORANGE CHOCOLAT au parfum de Cognac

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Par vitatable

COURS DE CUISINE AVEC LE CHEF "PASCAL PRESSAC" ... très bientôt la recette complète !! INGREDIENTS : orange, chocolat noir, baton de cannelle, vanille,sucre, menthe fraîche, pâte brisée... bientôt la recette exacte !! DELICIEUX !!!

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