BOEUF AUX CAROTTES...

plats

Par vit'atable

BOEUF AUX CAROTTES INGREDIENTS : pour 2/3 personnes 6 carottes 6 pommes de terre huile d'olive Un grand steak de boeuf (300 g ou 400 g ) ciboulette sel Breton aux oignons !!! ( voir photo) fleur de sel Sauce au foie gras (Picard) PREPARATION : Faire cuire...

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COOKIES choco/noisette/amande

gateau

Par vit'atable

COOKIES choco/noisette/amande INGREDIENTS : 115 g de beurre fondu 115 g de sucre en poudre 1 càc arôme vanille 1 oeuf 175 g de farine Chocolat noir Amandes éfilées Noisette en poudre SEPARER LA PÂTE EN TROIS... CHOCO,AMANDE,NOISETTE PREPARATION : Faire...

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CASSOLETTE de PACCHERI aux moules à la crème de curry

plats

Par vitatable

Cassolette de PACCHERI aux moules à la crème de curry INGREDIENTS pour 4 personnes 30 pâtes environ (pour chaque cassolette 6 pâtes) 30 cl de crème liquide (15%) 500 g Moules ( produit congelé Picard) champignons de Paris sel , poivre Persil plat curry...

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PANA COTTA au Toblerone

crème

Par vitatable

Pana Cotta au toblerone ... chocolat au lait et blanc INGREDIENTS : pour 6 verrines 50 cl de crème entière 120 g de sucre en poudre 3 feuilles de gelatine Chocolat blanc ( 6 morceaux) Chocolat au lait (6 morceaux) Crème liquide ou lait PREPARATION : Mettre...

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BOULETTES coquillettes

plats

Par vitatable

BOULETTES COQUILLETTES Pour ma recette perso, j'ai utilisé de viande de boeuf... (j'ai sép aré la préparation en deux, car ma fille n'aime pas l'oignon) INGREDIENTS : 500 g de viande haché (boeuf, veau,porc au choix) 1 oignon 2 càs de ketchup ciboulette...

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CUPCAKES AUX SMARTIES

cupcakes sucré

Par vitatable

CUPCAKES AUX SMARTIES 1kg 5 de smarties... C très bon ...mais en gâteau ou autre recette ludique pourquoi pas !!! INGREDIENTS : 280 g de farine 120 g de sucre 2 oeufs 1 c à spe de levure chimique 20 cl de lait 100 g de beurre fondu 200 g de smarties PREPARATION...

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NEMS poulet/menthe

entrées

Par vitatable

INGREDIENTS : pour 8 nems Escalopes de poulets (2) 2 carottes Pousse de soja (bocal ou conserve) Menthe (surgelé Picard) 1/2 paquet de vermicelles de soja 8 galettes de riz PREPARATION : Faire cuire les escalopes, les couper ensuite Plonger le vermicelle...

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GÂTEAU DE SEMOULE et caramel

gateau

Par vitatable

Gateau de semoule et caramel INGREDIENTS : 250 g de semoule fine 1l de lait entier 225 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 4 oeufs 1 pincée de sel PREPARATION : Mettre le lait avec le sucre,attendre l'ébullition Lorsque le lait est chaud ajouter la...

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CUISSE DE DINDE A LA MOUTARDE et ... petits légumes

plats

Par vitatable

CUISSE DE DINDE A LA MOUTARDE et ... petits légumes INGREDIENTS : 1 cuisse de dinde 1 boite de tomates concassées 600 g de pommes de terre 1 brique de crème liquide 2 cuil à soupe d'huile 2 càs d'eau sel,poivre 1 oignon 1 gousse d'ail 3 càs de moutarde...

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TERRINE DE THON et concombre

entrées

Par vitatable

TERRINE DE THON ET CONCOMBRE...au yaourt INGREDIENTS : 1 yaourt nature (100g) 1/4 de concombre 2 oeufs 1 boite de thon (150g) sel,poivre PREPARATION : Mélanger les oeufs, ajouter le yaourt puis le thon,mélanger,saler Râper le concombre et l'ajouter à...

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