Recettes de saison à partager chaque jour ... astuces , nouveautés , gadget ludique ou pratique pour cuisiner...
UNE PETITE LISTE DE LIVRES SYMPA A OFFRIR OU A S'OFFRIR POUR LES FETES... DES PRIX ALLANT DE 3€50 à 9€90 ... VOUS AVEZ UN RAYON INCROYABLE CHEZ CULTURA UN CHOIX ENORME ... Des KITS pour faire vous même des chocolats pour les fêtes et galettes !!
Lire la suite
ETOILE FONDANTE AU CHOCOLAT INGREDIENTS : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 180 g de sucre 200 g de beurre 3 cuil à soupe de crème fraîche Moule en forme d'étoile (trouvé chez ikéa) PREPARATION 10mn CUISSON 10/15mn RECETTE pour une dizaine d'étoiles et un...
Lire la suite
:MADELEINE CITRON OU PEPITE DE CHOCOLAT INGREDIENTS : 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine Zeste de citron ou arôme naturel de citron 1 cuillère à café de levure 90 g de beurre doux ou salé Préchauffer le four à 220° Préparation : 15 mn Cuisson : 12...
Lire la suite
RISOTTO JAMBON CRU ET CHAMPIGNONS INGREDIENTS POUR 4 personnes : 150 g de riz spécial risotto 1 oignon 50 cl de bouillon 10 cl de vin blanc 100 g de champignon 1 tranche de jambon de pays en petits dés Thym Romarin 10 g de parmesan 10 cl de crème fraîche...
Lire la suite
Hier je suis allée faire une petite visite dans la bulle du champs de mars, là j'ai trouvé un assortiment d'huiles: HUILE VIERGE DE CHANVRE / : c une huile très riche en OMEGA 3 et OMEGA 6, parfaite pour l'hydratation de la peau, elle peut se mélanger...
Lire la suite
JE VAIS FAIRE UN TOUR AUX GASTRONOMADES ET ESSAYER DE DENICHER DE NOUVEAUX PRODUITS POUR VOUS... BON WEEK-END...
Lire la suite
C une recette que j'ai découverte au resto la semaine dernière que j'ai aimé,j'ai essayé de la refaire avec ma touche perso c simple et super bon !!! INGREDIENTS: 3/4 poireaux (blancs) crème liquide (50cl) 1 oeuf piment d'espelette moules au naturel en...
Lire la suite
BRIOCHETTES AU SUCRE C une première pour moi,aujourd'hui je vous propose des brioches au sucre... Il faut un peu de patience c clair mais au final, tous mes proches avaient le sourire jusqu'aux oreilles !!! que demander de plus quand en plus ils se régalent......
Lire la suite
CRUMBLE POMME/CANNELLE ingrédients pour 4 ramequins : 2/3 grosses pommes Canada jus de citron 150g de farine 130 g de beurre doux ou salé 100 g de sucre roux 1 cuil à spe de cannelle Mélangez 100g de beurre ramolli avec le sucre roux, ajoutez la farine,le...
Lire la suite
BIENTOT NOEL... Patience je m' OQP de tout... et je reviens vers vous avec tout ce qu'il faut ...
Lire la suite