CHERI à table !!!

Crème d'avocat et de saumon fumé à la ciboulette

entrées

Par vit'atable

Crème d'avocat et de saumon fumé à la ciboulette PREPARATION 4 pers : 200 g de saumon fumé quelques brins de ciboulette poivre 2 càs d'huile d'olive 1 càs de jus de citron Pour la crème d'avocat: 200 g de chair d'avocat 1 1/2 yaourt nature brassé le jus...

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ROTI DE PORC en cocotte à la moutarde

plats

Par vit'atable

ROTI DE PORC EN COCOTTE A LA MOUTARDE Ingredients : 1 roti de porc de 1kg environ 4 càs de moutarde forte 20 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 2 càs de crème fraîche 2 oignons jaunes et oignons grelots sel et poivre PREPARATION : Faire dorer le rôti...

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COQUILLE SAINT JACQUES à la Bretonne

plats

Par vit'atable

COQUILLE SAINT JACQUES à la Bretonne ingredients pour 4 pers: 12 noix de Saint Jacques fraîches ou surgelées 1 bouquet de persil 3 oignons jaunes vin blanc sel poivre*chapelure beurre PREPARATION : Préparer les noix de st jacques Dans un robot, mettre...

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CRUMBLE D'ENDIVES

légumes

Par vit'atable

CRUMBLE D'ENDIVES Ingrédients pour 4 pers : 6 endives 30 g de beurre10 cl de bouillon de légumes 80 g de farine 80 g de beurre froid 60 g de pignon de pin sel et poivre 1 branche de romarin PREPARATION : Couper les endives en 2, (dans la hauteur) enlever...

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PLEIN D'AMOUR A TOUS MES BLOGUEURS ET BLOGUEUSES

commentaire

Par vit'atable

Plein d'amour à tous mes blogueurs et blogueuses ... et plein de bon petits plats ... BON APPETIT ...

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FONDANT AU CHOCOLAT COEUR DE FRAISES

desserts

Par vit'atable

Fondant au chocolat coeur de fraises Spécial SAINT VALENTIN... un dessert qui va le ou la faire fondre !!! INGREDIENTS pour 2 pers : 1 oeuf 25 de sucre 15 g de farine 40 g choco noir 25 g de beurre Coulis de fraises: 60 g de fraises 1 càs de sucre en...

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COURGETTE RONDE FARCIE

légumes

Par vit'atable

COURGETTE RONDE FARCIE aux p'tits légumes INGREDIENTS : 2 courgettes 10 tomates cerise 1 oignon 1/2 aubergine 1/2 mozarella sel et poivre PREPARATION : Couper le châpeau des courgettes, puis faire cuire à la vapeur pendant 15/20 mn selon la grosseur Dans...

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ROCHERS noix de coco et gingembre

pâtisserie

Par vit'atable

ROCHERS NOIX DE COCO GINGEMBRE INGREDIENTS : 150 g de noix de coco en poudre 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 càc de gingembre en poudre PREPARATION : Préchauffer le four a 160° Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la noix de coco en poudre, remuer...

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GATEAU AU CHOCOLAT allégé

gateau

Par vit'atable

Gâteau au chocolat allégé VERY VERY LIGHT !!! pour faire plaisir à vous même ou à votre chéri sans qu'il prenne de poids !!!! INGREDIENTS : 75 g de chocolat noir pâtissier 2 càs de fromage blanc 50g de sucre en poudre 50 g de farine 2 oeufs 1 càc rase...

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Cornet de Crêpe chantilly aux fruits rouge

desserts

Par vit'atable

crêpe chantilly aux fruits rouge 1 idée pour un dessert sympa pour la St Valentin INGREDIENTS : 1 pâte à crêpe 20 cl de crème liquide entière très froide 1 càs de sucre glace 1 confiture fruits rouge (fraise, groseille, mûre ...) sucre déco PREPARATION...

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