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Dinde à la crème, pomme de terre et patate douce

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Par vit'atable

DINDE A LA CREME, POMME DE TERRE ET PATATE DOUCE INGREDIENTS pour 4 personnes : 4 escaloppes de dinde 1 pomme de terre 1 patate douce 1 boite de champignons de paris entier sel, poivre 1 càs d'huile d'olive Romarin 15 cl de crème liquide 15% de mg PREPARATION...

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RIZ BASMATI AUX LEGUMES

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Par vit'atable

RIZ BASMATI AUX LEGUMES INGREDIENTS : 200 g de riz basmati 1 bouillon knor sel, poivre 1 càs d'huile d'olive 1/2 aubergine coupée en morceaux 1 courgette coupée en rondelles 150 g de champignons de Paris coupés en rondelles 1 càs d'huile d'olive fleur...

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BOUDIN NOIR et pommes fondantes

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Par vit'atable

Boudin noir et pommes fondantes INGREDIENTS : pour 2 2 boudins 4 pommes belchard un fond d'eau fleur de sel, poivre 6 carottes fânes persil plat PREPARATION : Faire revenir vos boudins dans une poêle , saler poivrer et réserver Dans une casserole mettre...

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Riz safrané ..Filet de lieu noir

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Riz safrané INGREDIENTS : 200 g de riz 2 capsules de safran 1 bouillon knor 1 Càs de graine de cumin PREPARATION : Faire cuire le riz dans un grand volume d'eau et un bouillon de boeuf , saler , ajouter une 1 càs d'huile d'olivecuire le temps indiqué...

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Pomme de terre au paprika

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POMME DE TERRE AU PAPRIKA Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et délicieuse au micro-ondes !! laissez vous tenter !!! INGREDIENTS pour 4 500 g de pommes de terre en rondelles 1 oignon 30 g de beurre 2 tranches de lard coupés en petits dés 1...

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Bocal de dinde et écrasé de pomme de terre

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BOCAL d'émincé de dinde et écrasé de pomme de terre à la coriandre INGREDIENTS : pour deux bocaux 200 g d'émincé de dinde ou 2 escaloppes coupées en fines lamelles 2 càs de boursin light ail et fines herbes 4 pommes de terre fleur de sel, poivre du moulin...

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POULET AU CITRON ...

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POULET AU CITRON (menu St Valentin) Mettre une petite cuillère de marinade à côté pour le riz Avec un emporte pièce en forme de coeur , présenter le riz différemment ... INGREDIENTS : 1 poulet entier ou des cuisses 1 càs d'huile d'olive 2 citrons verts...

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Lentilles aux petits oignons

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Lentilles aux petits oignons !! Aujourd'hui je vous propose des lentilles, C'est économique et très bon pour la santé... INGREDIENTS : POUR 4 70 g de lentilles par personne 1 oignon ou 5 petits oignons grelots 2 tranches de bacon ou lard sel,poivre PREPARATION...

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GRATIN DAUPHINOIS A ma façon !!

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GRATIN DAUPHINOIS A MA FACON !! INGREDIENTS : pour 4 1kg 5 de pommes de terre 1 oignon rouge 40 cl de crème liquide Fromage râpé Mozarella (1 boule) Noix de muscade Piment d'espelette (1 cà c) Poivre fin Fleur de sel PREPARATION : Eplucher et émincer...

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FUSILLI bolognaise aux boulettes

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FUSILLI bolognaise aux boulettes INGREDIENTS : pour 4 3oo g de pâtes 300 g de viande haché en vrac une douzaine de boulettes de boeuf (surgelé Picard) parmesan 1 oignon 1 gousse d'ail 3 carottes concentré de tomates (3 càs) basilic frais sel, poivre tabasco...

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