MOELLEUX AU CHOCOLAT

MOELLEUX AU CHOCOLAT

INGREDIENTS :  (6 pers)

150 g de chocolat noir + 12 carrés

80 g de beurre + 1 noix

80 g de sucre glace

2 càs rases de farine

4 oeufs

6 TASSES A CAFE

PREPARATION :

Allumer le four th 7/8 (220°) beurrer légèrement les tasses à café

Couper le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes ou au bain-marie

puis lisser le mélange en remuant avec un fouet

Battre les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse,ajouter la farine tamisée puis le mélange au chocolat en remuant

Remplir les tasses à café à moitié avec la prépa, déposer dans chacune d'elles 2 carrés de chocolat et recouvrer avec le reste du mélange

Faire cuire pendant 10 mn au four chaud et servir tiède

BON APPETIT SUR CHERI A TABLE !!!