23 décembre 2011
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GUIMAUVE AUX TROIS AGRUMES...
UNE IDEE KDO ECONOMIQUE ET QUI REGALERA TOUS LE MONDE ...
PREPARATION :
Réserver le sachet de sucre candi
Faire bouillir 150 ml d'eau froide dans une casserole
verser le sachet contenant la prépa pour guimauve dans votre robot (ou saladier et mixeur)
fouetter 5 mn,vitesse maxi,
Ajouter le sucre et battre à nouveau 2 mn
Verser la guimauve dans un plat ou bac à glaçons (légèrement saupoudré de sucre glace) et mettre au froid pendant 30mn
Sur une feuille de papier sulfurisé,verser du sucre glace et rouler la guimauve dedant et découper, pour qu'elle ne colle pas
A réserver au frais,dans une boite hermétique, si vous n'avez pas tout consommé !!!!
METTRE DANS DES PETITES BOITES EN PLASTIQUE... A OFFRIR POUR NOEL....