Recettes de saison à partager chaque jour ... astuces , nouveautés , gadget ludique ou pratique pour cuisiner...
INGREDIENTS : pour 3/4 personnes Hareng fumé (1 sachet) 6 pommes de terre 4 oeufs 1 oignon huile de tournesol vinaigre de cidre fleur de sel poivre PREPARATION : Faire cuire les pommes de terre 10mn (il faut qu'elles soient un peu ferme) Couper les harengs...
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BRICK poulet/pomme/curry INGREDIENTS : 2 escalopes de poulet 1 pomme 2 càs de curry 10 cl de crème liquide 3 càs d'huile d'olive sel,poivre chapelure 1 oeuf 1 échalote (marinade: poulet,huile,échalote,sel,poivre,curry) PREPARATION : Couper les escalopes...
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Fondant au chocolat ingredients pour un moule de 10 portions 100 g de chocolat noir à 70% 70 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs La surface est croustillante et l'intérieur très fondant... j'ai déposé quelques billes de sucre en déco au milieu...
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CREME RENVERSEE AU LAIT DE COCO.... recette tupperware super simple et rapide AVEC CARAMEL AUTOUR... CREME RENVERSEE AU LAIT DE COCO.... recette tupperware super simple et rapide "ultra plus rond 2L" il faut verser de l'eau dans la rigole du couvercle...
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TOURTE...Thon/champignon/tomate HYPER SIMPLE A REALISER... UN PLAT PAS CHER. RAPIDE A FAIRE. COMPLET ... faites manger des légumes à vos enfants... INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées 4 oeufs 30 cl de crème liquide (une brique et demie) Champignons de Paris...
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BOEUF AUX CAROTTES INGREDIENTS : pour 2/3 personnes 6 carottes 6 pommes de terre huile d'olive Un grand steak de boeuf (300 g ou 400 g ) ciboulette sel Breton aux oignons !!! ( voir photo) fleur de sel Sauce au foie gras (Picard) PREPARATION : Faire cuire...
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COOKIES choco/noisette/amande INGREDIENTS : 115 g de beurre fondu 115 g de sucre en poudre 1 càc arôme vanille 1 oeuf 175 g de farine Chocolat noir Amandes éfilées Noisette en poudre SEPARER LA PÂTE EN TROIS... CHOCO,AMANDE,NOISETTE PREPARATION : Faire...
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Cassolette de PACCHERI aux moules à la crème de curry INGREDIENTS pour 4 personnes 30 pâtes environ (pour chaque cassolette 6 pâtes) 30 cl de crème liquide (15%) 500 g Moules ( produit congelé Picard) champignons de Paris sel , poivre Persil plat curry...
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Pana Cotta au toblerone ... chocolat au lait et blanc INGREDIENTS : pour 6 verrines 50 cl de crème entière 120 g de sucre en poudre 3 feuilles de gelatine Chocolat blanc ( 6 morceaux) Chocolat au lait (6 morceaux) Crème liquide ou lait PREPARATION : Mettre...
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BOULETTES COQUILLETTES Pour ma recette perso, j'ai utilisé de viande de boeuf... (j'ai sép aré la préparation en deux, car ma fille n'aime pas l'oignon) INGREDIENTS : 500 g de viande haché (boeuf, veau,porc au choix) 1 oignon 2 càs de ketchup ciboulette...
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