Recettes de saison à partager chaque jour ... astuces , nouveautés , gadget ludique ou pratique pour cuisiner...
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MACARONS à la Framboise Aujourd'hui je vais tester la recette d'Alsa pour les macarons... il parait qu'ils sont bons !!! Ayant déjà essayé dans le passé avec le kit macarons... ce fut un vrai désastre... Le temps de péparation est cool, 15mn à peine et...
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PETITS LEGUMES CROQUANTS... parsemer de la ciboulette,une càc d'huile d'olive et la fleur de sel... PREPARATION : Eplucher tous les légumes que vous aurez envie de faire cuire, pour ma part j'ai préparé quelques navets et des carottes fanes Faire cuire...
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VELOUTE DE POTIRON Après le bon repas de la Saint Valentin qui eut un véritable succès, aujourd'hui un peu de légumes fera du bien... INGREDIENTS : 1 potiron (1 belle tranche) 1/2 botte de persil 1 oignon 2 pommes de terre Huile d'olive 1 bouillon knor...
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POULET AU CITRON (menu St Valentin) Mettre une petite cuillère de marinade à côté pour le riz Avec un emporte pièce en forme de coeur , présenter le riz différemment ... INGREDIENTS : 1 poulet entier ou des cuisses 1 càs d'huile d'olive 2 citrons verts...
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TRIO DE DOUCEURS ... (menu St Valentin) Vu le menu de la Saint Valentin, j'ai préféré faire de petites portions... cela suffit amplement... INGREDIENTS : Tiramisu au chocolat : pour 4 verrines Préparer dans un gros bol un chocolat tiède ( 500 ml environ)...
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Galettes de saumon frais et leur salsa à la mangue (menu St Valentin) a déguster avec du bon pain !! INGREDIENTS : 1 gousse d'ail pelée 300 g de saumon frais,sans la peau,grossièrement haché 1 oignon rouge, coupé en dés 25 g de chapelure 1 oeuf 20 g de...
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FAITES DES MERVEILLES AVEC DES AMOURS D'EMPORTE PIECES EN DECO ;;; MENU SAINT VALENTIN !!! POUR 2 Je vous propose en entrée : Galette de saumon frais et leur salsa à la mangue 1 gousse d'ail pelée,200g de saumon frais,1/2 oignon rouge,20 g de chapelure,1...
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MENU SAINT VALENTIN ... Aujourd'hui Jour de la Saint Valentin, je vous propose un menu saveurs, douceurs...pour votre Valentin ou Valentine!! pour passer un agréable repas et une bonne soirée ...
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CAKE POIREAU /THON... INGREDIENTS : 2 poireaux 20 cl de crème liquide à 15% 3 oeufs 1 boite de thon au naturel Laurier désydraté sel, poivre, Fromage rapé PREPARATION : Casser les oeufs , battre en omelette puis incorporer la crème, saler et poivrer généreusement....
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COOKIES chocolat PREPARATION : 120 g de beurre 160 g de farine 1 Oeuf 110 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de levure Pépites de chocolat (50 g) PREPARATION : PRECHAUFFER LES FOUR A 180° Mélanger tous les ingrédients, bien remuer...
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