CHERI à table !!!

CRABE CAKE

entrées

Par vit'atable

CRABE CAKE INGREDIENTS : 200 g de pommes de terre chair farineuse 2 oignons 2 boites de crabe (pâtes et chair) (280g de crabe égoutté) 2 càs de mayo 1 oeuf tabasco 1 paquet de chapelure fine Huile de friture 1 citron PREPARATION : Eplucher ,couper les...

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RECETTE DETOX !!!

idées...

Par vit'atable

RECETTE DETOX , le printemps est là , il faut s'occuper de notre santé , je vous fais partager une recette qu'une amie m'a gentiement proposée !! INGREDIENTS : 1L 1/4 d'eau 1 casserole 3 citrons bio PREPARATION : A préparer le soir pour la journée du...

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MORUE au four

poisson

Par vit'atable

MORUE au four INGREDIENTS pour 2 pers : 1 bon morceau de morue déssalée 1/2 poivron jaune persil huile d'olive 1 gousse d'ail 2 gros oignons sel et poivre pomme de terre (12 petites ) PREPARATION : Préchauffer le four à 180° Dans un bol mettre le poivron...

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ROTI DE VEAU aux p'tits oignons

viande

Par vit'atable

ROTI DE VEAU aux p'tits oignons INGREDIENTS : 1 roti de veau pour 4/6 pers oignons grelots 20 cl de crème liquide moutarde forte (2càs) sel et poivre huile d'olive 1 bouillon knor (50cl) PREPARATION : Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer (2càs)...

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escalope de poulet à l'étouffée

plats

Par vit'atable

Escalope de Poulet à l'étouffée et ses petits légumes INGREDIENTS pour 4: 4 belles escalopes de poulet 6 carottes 1 aubergine 1 bouquet de persil 20 cl de crème liquide à 15% 1/2 litre de bouillon sel et poivre PREPARATION : Préparer vos légumes, couper...

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MEDAILLON DE LOTTE AU CITRON VERT

poisson

Par vit'atable

MEDAILLON DE LOTTE AU CITRON VERT Hyper savoureux et hyper simple !! ingrédients pour 4pers : 800 g de lotte 2 citrons vert 2 branches de thym 5 càs d'huile d'olive sel poivre 1 càs de vin blanc 3 càs de crème fraîche 1 càs d'échalote hachée Champignons...

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CLAFOUTIS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

pâtisserie

Par vit'atable

clafoutis aux pépites de chocolat INGREDIENTS pour 4 pers : 3 oeufs 40 g de beurre 60 g de sucre en poudre 40 g de farine 15 cl de crème liquide légère 80 g de pépites de chocolat PREPARATION : Préchauffer le four th 6 (180°) Faire fondre le beurre à...

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SOUPE VERTE DE PRINTEMPS

soupe

Par vit'atable

SOUPE VERTE DE PRINTEMPS INGREDIENTS : 4 courgettes moyennes 2 pommes de terre à purée 100 g de fèves décortiquées + quelques une pour les tartines 1 gros avocat mûr jambon de pays 2 càs de crème fraîche cerfeuil huile d'olive tartines de pain frais PREPARATION...

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PIZZA LEGERE AUX LEGUMES

pizza

Par vit'atable

PIZZA LEGERE AUX LEGUMES 1 part 200 calories Ingrédients pour 4 pers: 1 pâte à pizza ou 1 pâte brisée 1 petite courgette 2 tomates 3 champignons 1 gros oignon concentré de tomates gruyère râpé ou mozarella2 càs de vin blanc origan sel et poivre Persil...

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TARTE AU CITRON

tarte

Par vit'atable

TARTE AU CITRON Ingrédients : 1 pâte sablée 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre fondu 120 g de sucre en poudre 1 citron (zeste et jus) bio ou non traité PREPARATION : Préchauffer le four th 7 Faire une pâte sablée ou acheter une pâte toute prête , Mélanger...

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